Parlare di Bologna è difficile, è raccontare una cultura che la rende unica. La città è inoltre una delle mete più ambite a livello culinario sia da parte di italiani che di stranieri.
Bologna, soprannominata La Dotta, è cultura perché qui ha sede l’università più antica del mondo occidentale, quasi millenaria – gli storici affermano sia stata fondata nel 1088 – e della vita universitaria fa il suo punto di forza tra i giovani, ospitandone a migliaia ogni anno proprio grazie all’offerta che la città propone. La sua università, infatti, raccoglie oltre 200 corsi di studi, unendo le complementari sedi delle province romagnole, rendendola, secondo i dati, il polo universitario migliore d’Italia.